Cupcake básico

A pedido da  Maria Célia receita de Cupcake =D
 Essa receita é a básica de cupcake, com ela você pode diversificar bastante, pra isso basta mudar o recheio, a cobertura e pronto tem um novo sabor de cupcake.

Ingredientes
2 + ¾ xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 xícara (de chá) de manteiga
2 xícaras (de chá) de açúcar
1 xícara (de chá) de leite
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1 colher (de chá) de essência de baunilha
4 ovos grandes

Modo de preparo
Coloque a manteiga na batedeira e bata até ficar cremosa.( se desejar e eu faço  muito isso e o cupcake  fica fofinho derreta a manteiga no microondas ou fogo mas não coloque quentona hahahhaha e derretida apenas)
Acrescente o açúcar aos poucos com a batedeira ligada até que fique uma mistura fofa.
Acrescente os ovos um por um sem parar de bater.
Tire a mistura da batedeira e acrescente a farinha , intercalando com o leite.
Acrescente a essência de baunilha e por último o fermento.
Misture levemente.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Coloque a massa nas forminhas.
Asse por aproximadamente 20-25 min.
No meu forno é de 30 -32 min 
Recheie e ponha a cobertura que mais te agrada!!! =D

Diquinha: Sabe aqueles sacos de bolo pronto tipo Boa Sorte e Dona Benta
Funciona tb eu testei e aprovei mas o que fiz coloco 50 ml de leite a mais do que pedi na embalagem e coloco uma colher de sopa de fermento e fica divinoooooooooooooooooooo espero que vcs tenham gostado

Demorei a postar pois estou doentinha mas melhorando =D
beijossss